Vamos cuidar das cerejeiras na reta final da campanha:
Recomendação Técnica para Junho
Vanessa Fernandes, a nossa consultora técnico-comercial na zona da Guarda e Castelo Branco, é quem assina a Recomendação Hubel Verde de junho.
Com a experiência de quem acompanha o campo de perto, partilha connosco a sua sugestão para esta fase da campanha.
Fase final da cereja: cada detalhe conta
“As cerejeiras estão na fase final de crescimento e maturação do fruto. O objetivo é obter fruta apetecível ao mercado e de elevada valorização para o produtor.” Nesta fase crítica da campanha da cereja, os frutos já ganharam forma mas precisam de apoio para atingir o seu máximo potencial em tamanho, textura e doçura. Pequenas decisões nesta altura têm impacto direto na qualidade e no valor comercial da produção.
Nutrição foliar: crescer, resistir e adoçar
“Para aplicação via foliar recomendo Vitol, Calcium e Super K.” Estes três produtos trabalham em conjunto para apoiar o desenvolvimento final da cereja:
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Vitol – estimula o desenvolvimento do fruto ativando processos naturais da planta;
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Calcium – reforça a firmeza da epiderme da cereja;
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Super K – apoia o enchimento do fruto e melhora o transporte dos açúcares.
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Com este tratamento promovemos a produção da hormona responsável pela expansão celular – giberelina – (Vitol), conferimos rigidez à parede celular (Calcium) e promovemos a expansão do fruto e transporte dos açúcares (Super K).” A escolha destes produtos visa garantir cerejas com bom calibre, firmeza e sabor. São todos formulados com tecnologia de microcarbono, que, como refere a Vanessa: “Complexa os nutrientes, potencia o transporte dos mesmos dentro da planta e promove uma rápida assimilação.” Ou seja, os efeitos fazem-se sentir mais depressa, e a planta aproveita melhor os recursos aplicados.
Quando a cereja começa a mudar de cor: prevenir é proteger
À medida que algumas variedades iniciam a mudança de cor, os riscos aumentam: a epiderme do fruto torna-se mais frágil e a exposição à chuva ou humidade pode causar perdas significativas.
“Nas variedades que iniciam a mudança de cor, de forma a evitar o rachamento e a proliferação de fungos devido à chuva, recomendo Vegetal B60, Calcium e Silprotect.” Neste caso, o foco passa a ser a proteção do fruto:
- Vegetal B60 – com glicina betaína um AA osmorregulador que protege a planta contra os stresses abióticos e mantêm a elasticidade da epiderme;
- Calcium – mantém a firmeza da epiderme;
- Silprotect – com silício sistémico é um elícitor perfeito na prevenção contra agentes patogénicos.
A aplicação destes produtos ajuda a minimizar perdas por rachamento e reduzir o risco de infeções fúngicas.
Fertirrega em cerejeiras: cuidar das raízes e do solo
Nesta fase, também é importante manter o equilíbrio do solo e das raízes, garantindo que a planta continua a absorver tudo o que precisa até à colheita. “Via fertirrega aposto no Mycoup e no Vitasoil.” A Vanessa destaca dois produtos-chave:
Mycoup – um produto à base de micorrizas: “É uma endomicorriza que estabelece uma relação simbiótica com a planta, onde a planta fornece açúcares à micorriza e a mesma fornece mais água e nutrientes através do prolongamento da raiz.”
Vitasoil – um cocktail de microrganismos benéficos: “Promovem o aumento da população microbiana benéfica e a solubilização dos nutrientes presentes no solo.”
Esta abordagem via fertirrega em cerejeiras apoia tanto o sistema radicular como a fertilidade e atividade biológica do solo, promovendo plantas mais equilibradas e frutos com maior qualidade.
Produzir cereja de qualidade é um trabalho faseado
Cada fase da campanha exige atenção ao detalhe. E nesta reta final, decisões técnicas bem orientadas podem fazer a diferença entre um produto comum e uma cereja com valor acrescentado.
Se quiser apoio para aplicar estas recomendações na sua exploração, fale connosco. A equipa da Hubel Verde está disponível para acompanhar no campo e ajustar as estratégias ao seu caso.
