Vamos preparar as couves para o inverno
Recomendação Técnica para Novembro
Pedro Calhas, o nosso consultor técnico-comercial na área geográfica da zona Oeste, assina a Recomendação Hubel Verde de novembro.
Com a experiência de quem acompanha de perto o campo e os produtores, partilha connosco a sua sugestão técnica para esta época, dedicada a uma cultura com grande expressão na região: a couve.
Couves: uma cultura essencial no outono e inverno
A cultura das Brássicas ou Crucíferas, mais conhecidas como couve, é uma das mais relevantes do ponto de vista agrícola, social e económico na região centro do país.
“No Oeste, as couves têm um peso enorme — são cultivadas praticamente todo o ano, mas é no outono e inverno que ganham mais área e mais procura, tanto para o mercado nacional como para exportação”, explica Pedro Calhas.
Por serem culturas exigentes, especialmente em condições de maior humidade e menor temperatura, é essencial apostar em soluções que promovam o vigor e a produtividade, garantindo também proteção contra doenças frequentes nesta época.
Após a plantação: reforçar a proteção e o desenvolvimento inicial
Nos primeiros dias após a plantação, é essencial ajudar a cultura a ultrapassar o stress de transplantação e a iniciar um crescimento vigoroso.
“Alguns dias após a plantação, destaco o uso do Trichosym Bio, que ajuda a planta a arrancar com mais força e a proteger-se naturalmente contra fungos do solo”, refere o consultor.
O Trichosym Bio é um biofertilizante à base de Trichoderma harzianum (estirpe T78), classificado como resíduo zero e autorizado para uso em Agricultura Biológica.
Entre as suas principais vantagens estão:
- O reforço do vigor e da resistência ao stress;
- O aumento do rendimento produtivo;
- A melhoria da absorção de nutrientes através do melhor enraizamento;
- A ação como antagonista natural de fungos como Botrytis, Fusarium e Sclerotinia.
A aplicação pode ser feita após transplantação ou ainda no tabuleiro, contribuindo para uma maior proteção cultural desde o início.
Paralelamente e com o intuito de promover o enraizamento e o crescimento vegetativo, Pedro Calhas também recomenda a aplicação de Algaman B.
“O Algaman B ajuda a estimular tanto o crescimento da raiz como o desenvolvimento da área foliar, garantindo que a planta se estabelece de forma equilibrada e saudável”, refere.
Regenerar o solo antes da fertilização de cobertura
Antes da fertilização de cobertura, o consultor recomenda iniciar o processo com Vitasoil, um complexo ativo natural composto por micro-organismos benéficos ao solo, nomeadamente Azotobacter spp. e Azospirillium spp..
“O Vitasoil é uma ferramenta muito útil para regenerar a vida microbiana do solo e melhorar a sua fertilidade natural. Ao reativar a microbiota, criamos uma base mais saudável para a nutrição da cultura”, sublinha o consultor.
Aplicado via rega, o Vitasoil contribui para restabelecer o equilíbrio biológico do solo, potenciando a disponibilidade de nutrientes e estimulando o desenvolvimento radicular logo nas primeiras fases.
Micronutrientes: equilíbrio e crescimento saudável
Além dos macronutrientes principais (azoto, fósforo e potássio), é essencial garantir o fornecimento equilibrado de micronutrientes, indispensáveis ao desenvolvimento uniforme da planta.
Pedro explica que “para assegurar este equilíbrio, aconselho a aplicação de Codamix, que pode ser feita por via foliar ou via rega”.
O Codamix fornece elementos que favorecem a fotossíntese, a absorção de nutrientes e a tolerância da cultura a fatores de stress, de forma a ajudar a planta a manter-se saudável e produtiva mesmo em condições adversas.
Cálcio: reforçar a estrutura e a resistência
O cálcio é um elemento essencial para o fortalecimento dos tecidos vegetais e aumento da resistência das paredes celulares, reduzindo a entrada de fungos e doenças.
“Recomendo o Calcium, cujo aporte de cálcio é potenciado pela tecnologia MCT, permitindo uma absorção mais rápida e eficaz”, sublinha Pedro Calhas.
A presença adequada deste elemento contribui para maior firmeza, resistência e durabilidade da cultura ao longo do ciclo.
Sanidade e proteção preventiva
Em períodos de elevada humidade, as doenças fúngicas e bacterianas podem comprometer a cultura.
“Nesta altura, destaco o Baslact Plus e o Greenbot, ambos autorizados para uso em Agricultura Biológica, soluções com ação preventiva e curativa contra fungos como míldio, alternária e botrytis, e bactérias como Xanthomonas”, reforça o consultor.
Estas soluções podem ser aplicadas individualmente, mas a utilização conjunta potencia a eficácia, proporcionando uma proteção mais abrangente e consistente.
Couves: produtividade que se constrói desde o início
A fase de arranque define o sucesso da campanha. O vigor inicial, a proteção biológica e a nutrição equilibrada são determinantes para garantir plantas mais fortes, uniformes e produtivas.
Se quiser apoio para aplicar estas recomendações na sua exploração, fale connosco. A equipa da Hubel Verde está disponível para acompanhar no campo e ajustar as estratégias ao seu caso.
