Vamos preparar os pequenos frutos para a colheita
Recomendação Técnica para Agosto
Vera Guerreiro, a nossa consultora técnico-comercial na área geográfica do Litoral Alentejano, é quem assina a Recomendação Hubel Verde de agosto.
Com a experiência de quem acompanha o campo de perto, partilha connosco a sua sugestão para esta fase da campanha.
Framboesas, amoras, mirtilos… A fase de crescimento e maturação dos pequenos frutos tem como foco alcançar um fruto apelativo e valorizado. A colheita aproxima-se, e é fundamental garantir fruta com bom calibre, cor intensa, sabor marcante e excelente shelf-life. “Nesta fase, o produtor quer fruta apetecível, com calibre, cor e sabor — e que seja bem valorizada. Temos de garantir também um shelf-life prolongado e frutos sãos até à colheita.”, explica Vera.
Mais sabor, cor e firmeza com apoio da nutrição foliar
Para potenciar estas características, destaca o uso de Stamina. “É um produto que pode ser aplicado ao longo de todo o ciclo, mas nesta fase ajuda muito na qualidade do fruto — melhora a firmeza, aumenta o °Brix e a intensidade da cor”, refere.
Stamina é composto por manitol, que aumenta a tolerância ao stress abiótico (como a seca ou salinidade), e por extrato de pectina, que atua como indutor natural das defesas da planta. Para potenciar ainda mais os resultados, a Vera recomenda aplicar Codafol K35 Acid em simultâneo: “O potássio é fundamental nesta fase. Ao aplicar os dois juntos, conseguimos melhores resultados.”
Com colheitas prolongadas e diárias, é essencial desacelerar o amadurecimento dos frutos sem comprometer a sua qualidade. “O Keep-Green é um excelente aliado nesta fase. Ajuda a planta a lidar com stress abiótico, retarda o amadurecimento excessivo e a senescência prematura dos frutos”, explica Vera.
Este produto contém molibdénio e cobalto, dois micronutrientes que intervêm na cadeia de produção do etileno — hormona responsável pela maturação. Assim, é possível gerir melhor o tempo de colheita e manter a fruta em boas condições durante mais tempo.
Fertirrega: 3 em 1
Quando falamos em fertirrigação, há um nome incontornável para pequenos frutos: Codasal Premium. Segundo Vera, “é um dos produtos-chave desta cultura” — e por boas razões:
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É uma fonte essencial de cálcio, nutriente fundamental para a qualidade e shelf-life dos frutos.
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Melhora as propriedades físicas e químicas do solo, promovendo uma estrutura mais estável e arejada.
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Ajuda a reduzir o excesso de sais na água de rega e no solo — um fator crítico, mesmo em sistemas hidropónicos: “Reduzimos os sais no bolbo húmido e, assim, o risco de stress salino.”
Fruta limpa e sã: a proteção começa já
Com colheitas frequentes e prolongadas, o uso de produtos fitossanitários convencionais pode tornar-se um desafio. “Nesta fase da cultura temos de recorrer a produtos de resíduo zero e sem intervalo de segurança, porque há fruta a ser colhida todos os dias”, reforça Vera.
É por isso que recomenda duas soluções naturais:
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Strongbal Mix (extrato de Urtica dioica), que atua de forma preventiva e curativa. “Tem ação repelente e ajuda a reduzir a população de pragas ao alterar os seus hábitos de alimentação. Afeta também o sistema respiratório e reprodutor dos insetos”, explica.
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Kisetum K (extrato de Equisetum arvense L.), que atua por contacto sobre pragas de cutícula mole. Para além da ação inseticida, tem “um poder profilático muito interessante, principalmente no controlo do melaço e fumaginas geradas por insetos sugadores, e também contra manchas provocadas por restos de agroquímicos.”
Pequenos frutos: qualidade que se constrói até ao fim
Na fase final de maturação, cada escolha conta. A nutrição certa, o equilíbrio do solo e a proteção sem resíduos são determinantes para obter fruta saborosa, firme e valorizada no mercado.
Se quiser apoio para aplicar estas recomendações na sua exploração, fale connosco. A equipa da Hubel Verde está disponível para acompanhar no campo e ajustar as estratégias ao seu caso.
